葉山のナチュラルワイン専門店『ami hayama(アミハヤマ)』のオフィシャルサイトです。


NORTH RIGDE SPÄTBURGUNDER 2015 [Red]

ダークチェリー、ブラックベリー、ラベンダーの香り。
甘苦系スパイスのニュアンス、複雑味のある奥深い味わい。ノースリッジは他の畑よりも高度が高く、日照時間が長いためブドウがよく成熟し2015年は特に上質な仕上がりとなりました。
品種:ピノ・ノワール
土壌:石灰、粘土
熟成:木樽で18ヶ月
製造本数:331本

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TASTE
味わい

BODY
ボディ

ライト
フル

AROMAS
アロマ

ブラックチェリーブルーベリー甘苦系スパイスコーヒー
| 産地 : ドイツ > ファルツ

NORTH RIGDE SPÄTBURGUNDER 2015 [Red]

ダークチェリー、ブラックベリー、ラベンダーの香り。
甘苦系スパイスのニュアンス、複雑味のある奥深い味わい。ノースリッジは他の畑よりも高度が高く、日照時間が長いためブドウがよく成熟し2015年は特に上質な仕上がりとなりました。
品種:ピノ・ノワール
土壌:石灰、粘土
熟成:木樽で18ヶ月
製造本数:331本

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STAFF COMMENT
スタッフコメント

上品でとてもエレガント。数日かけてじっくり楽しめる!( miho )
アミハヤマのスタッフmihoのコメント
抜栓すぐは香りも味わいも閉じているため、空気に触れさせると◎( saori )
アミハヤマのスタッフsaoriのコメント