葉山のナチュラルワイン専門店『ami hayama（アミハヤマ）』のオフィシャルサイトです。
RED SCRABBLE CUVÉE [Red]
シラー、メルロー、ピノ・ノワール(2種類)、4品種をブレンド。レッドチェリーとプラムの香り。白胡椒やシナモンのニュアンスも口の中で広がります。それぞれの品種の特徴が絶妙なバランスで表現されています。フルボディの辛口。
アルコール：14%
品種：ピノノワール57%、シラー20%、メルロー6%、フリューブルグンダー17%（ピノ・ノワールの突然変異種でピノ・ノワールのより早熟）
産地：ドイツ・ファルツ
土壌：粘土質、石灰質が混ざった土壌
熟成：木樽で24ヶ月
製造本数：1801本
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アルコール：14%
品種：ピノノワール57%、シラー20%、メルロー6%、フリューブルグンダー17%（ピノ・ノワールの突然変異種でピノ・ノワールのより早熟）
産地：ドイツ・ファルツ
土壌：粘土質、石灰質が混ざった土壌
熟成：木樽で24ヶ月
製造本数：1801本
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TASTE
味わい
BODY
ボディ
ライト
フル
AROMAS
アロマ
チェリープラムシナモンホワイトペッパー
RED SCRABBLE CUVÉE [Red]
シラー、メルロー、ピノ・ノワール(2種類)、4品種をブレンド。レッドチェリーとプラムの香り。白胡椒やシナモンのニュアンスも口の中で広がります。それぞれの品種の特徴が絶妙なバランスで表現されています。フルボディの辛口。
アルコール：14%
品種：ピノノワール57%、シラー20%、メルロー6%、フリューブルグンダー17%（ピノ・ノワールの突然変異種でピノ・ノワールのより早熟）
産地：ドイツ・ファルツ
土壌：粘土質、石灰質が混ざった土壌
熟成：木樽で24ヶ月
製造本数：1801本
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アルコール：14%
品種：ピノノワール57%、シラー20%、メルロー6%、フリューブルグンダー17%（ピノ・ノワールの突然変異種でピノ・ノワールのより早熟）
産地：ドイツ・ファルツ
土壌：粘土質、石灰質が混ざった土壌
熟成：木樽で24ヶ月
製造本数：1801本
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DETAILS
商品詳細
---お料理との相性---
ラム肉ローストや、牛ステーキバルサミコソースがけ、
食後に、殻付きナッツやチーズとゆっくり味わうのも贅沢な楽しみ方です。
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