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| 産地 : ドイツ > ファルツ

SCHEUREBE 2019 [White]

ドイツ品種であるショイレーベ100%使用。ほんのりと自然な甘さのトロピカルワイン。レモン、繊細なハーブ、カシス、洋梨、ピンクグレープフルーツなど、香り豊かな癒やしの白ワイン。

アルコール:11.5%
品種:ショイレーベ
産地:ドイツ・ファルツ
土壌:ルヴィソル、黄土、砂、粘土
熟成:ステンレスタンクで6ヶ月
製造本数:4812本

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---お料理との相性---

優しいほんのりとした甘みが特徴のショイレーベは、
ホワイトグラタン、クリームパスタ、サーモンのキッシュ、
ハム、ソーセージ、レバーパテ、テリーヌなどのシャルキュトリーに。

また、シュークリームや、チーズケーキ、ジンジャーケーキなどスイーツとの相性も抜群です。